Balın Ana Yurdu Ardahan
Ardahan Yaylalarını Maviye Boyayan Şifa ve Bal Kaynağı: Engerek Otu Çiçek Açtı
Haber/ Mehmet Avşar
ARDAHAN – Doğu Anadolu’nun zengin bitki örtüsü yaz mevsimiyle birlikte yeniden renklenirken, Ardahan yaylaları ve meralarında açan engerek otu (Echium vulgare) doğaseverlerin ve arıcıların ilgisini çekiyor. Mavi-mor renkli çiçekleriyle dikkat çeken bitki, bölgenin doğal güzelliğine ayrı bir renk katıyor.
Uzmanlara göre engerek otu, bal arıları için en önemli nektar kaynakları arasında yer alıyor. Çiçeklenme döneminde arılar tarafından yoğun şekilde ziyaret edilen bitki, Ardahan’ın kaliteli yayla balının üretimine önemli katkı sağlıyor.
Doğal olarak yol kenarları, çayırlar ve meralarda yetişen engerek otu, gösterişli görünümüyle fotoğraf tutkunlarının da ilgisini çekerken, içerdiği doğal bileşikler nedeniyle bilinçsiz şekilde tüketilmemesi gerektiği belirtiliyor. Uzmanlar, bitkinin tıbbi amaçla kullanılmadan önce mutlaka uzman görüşü alınmasını tavsiye ediyor.
Ardahan’ın zengin florasının önemli parçalarından biri olan engerek otu, hem biyolojik çeşitliliğin korunmasına katkı sunuyor hem de arıcılık faaliyetleri açısından büyük önem taşıyor. Yaz aylarında mor ve mavi tonlarıyla yaylaları adeta bir çiçek denizine dönüştüren bitki, doğanın sunduğu en dikkat çekici güzelliklerden biri olarak öne çıkıyor.