İstanbul’daki Ardahan ili köy dernekleri yöresel lezzetlerini yaşatma geleneğini sürdürmek için bir araya gelerek aynı zamanda da hasret gideriyorlar. Esenyurt ‘da Beşiktaş Köyü Kültür, Sosyal ve Dayanışma Buluşmasında 900’e yakın kişiye yemek verildi. Mehmet Avşar Daha iyi bir yaşam için doğup büyüdükleri toprakları terk ederek İstanbul'a yerleşen Ardahanılılar yöresel yemeklerini , kadim geleneklerini ve kültürlerini sürdürebilmek için hemen hemen her ilçede köylerinin adlarına kurdukları dernekler aracılığıyla sık sık düzenledikleri etkinliklerle bir araya gelmeye devam ediyorlar. İstanbul ‘un Esenyurt İlçesinde bir düğün salonunda düzenledikleri kahvaltıda bir araya gelen Ardahan Hoçvan- Beşiktaş (Mucuc) Köyü Derneği de bunlardan biri. Yöresel tatlardan oluşan yemeklerin ikram edildiği toplantıda konuşan dernek başkanı Ersan Yılmaz, “Bu yıl birincisini düzenlediğimiz Beşiktaş Köyü Kültür Sosyal ve Dayanışma yemeğimiz aslında bu tür etkinlikleri sık sık yapmayı sürdürmemiz gerektiğini bu büyük kalabalık bize gösteriyor. Kadim geleneklerimizi, göreneklerimizi, örf ve adetlerimizi yaşadığımız bu büyük metropollerde de sürdürmek ve ayrıca bu tür etkinliklerle komşuluk ve akrabalık bağlarımızı daha da güçlendirdiğimize inanıyorum. Köyümüze bir milyondan fazla para harcayarak yaptırmış olduğumuz kültür evi yazın memleket hasretini gidermek için gidenlere bir yanda barınma ihtiyacını giderirken, öte yanda da düğün ve ölüm gibi hayatın gerçeklerine ev sahibiliği yapıyor. Köyümüze kazandırdığımız bu güzel hizmeti hiç kuşkusuz siz kıymetli köylülerimizin bağışları sayesinde gerçekleştirdik. diye konuştu. Ailece katılımın sağlandığı etkinlikte insanlar müzik eşliğinde halay çekerek doyasıya eğlendiler.