Süleyman oğlunun sahibi Hamza ustanın yan tarafında açılan, Merkez cami civarında subay lojmanlarının karşısında 500 mt kare üzerinde yer alan lokantanın açılışını Ardahan Valisi Ahmet Deniz yaptı. Geniş görkemli bir müdavim mekan. Camlı kapısı, üst tarafı ahşap kaplamalı, taş kaplamalı duvarlar, şömineleriyle, yerli motiflerle ve otantik aksesuarlarıyla sıcak bir atmosfere sahip. Özellikle memur kesimi ve öğrenci uğrak yeri olan mekanda çok çeşitli yemeklerin yanı sıra yerel mutfağa da yer verilmiş. Ayrıca Menü ise Akdeniz, Karadeniz, doğu ve güneydoğu mutfağından lezzetlerle dolu. köfte, bonfile, çökertme kebabı, Adana ,Urfa, kuzu şiş, lahmacun, pide çeşitleriyle Mehmet Nuri Avşar’ın mutfağından birkaç örnek. Haftada 3 gün canlı müzik sunacak.
İşletme sahibi Mehmet Nuri AVAŞAR’IN İşletmesini yaptığı lokanta sıra dışı bir mekana sahip, Avşar lokantasında kaliteyi ve ucuzluğu ön planda tutuklarını belirterek, her müşteriye hitap edecek şekilde dizayn etiklerini belirti.